Chili Sin Carne

Kasvisjauhelihasta ja pavuista valmistettu chili sin carne on helppo koko perheen arkiruoka. Tulisuutta on helppo itse säädellä mausteita lisäämällä tai vähentämällä.

Valmistus

Levitä pannulle lusikallinen NATURLI’ Organic Spreadable -vegaanilevitettä ja ruskista NATURLI’ Minced Pea Based -kasvisjauheliha. Mausta jeeralla ja chilijauheella (savustettua, mikäli löytyy).

Lisää joukkoon pieneksi pilkottu tuore chili, siivilässä valutetut pavut sekä tomaattimurska.
Lisää kasvisfondi ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Anna kiehua miedolla lämmöllä vähintään 15 minuuttia.

Lisää annoksen päälle lusikallinen vegaanista maustamatonta jogurttia tai crème fraîchea sekä tuoretta chiliä ja hienonnettua persiljaa. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.